畜牧业滥用抗生素也会加剧耐药性问题
时间:2017-12-07

  畜牧业滥用抗生素会加剧耐药性问题

  新华网伦敦11月19日电(记者张佳薇)伦敦帝国学院发布的研究报告指出,滥用抗生素在动物养殖过程中的影响最终会通过各种方式传给人们,加剧抗生素耐药性问题。有必要加强世界各地的监管,使畜牧业也减少使用抗生素。

  报告说,制药公司生产的大部分抗生素都用在动物身上。这种现象已经逐渐影响到人的健康。在医院发现的一些抗生素耐药细菌实际上是追溯到动物。由于许多这些动物是人肉的主要来源,动物中的抗性细菌有机会传播给人类。

  记者Lukumur解释说,如果人消费的鸡肉含有抗性细菌,一旦鸡肉未经彻底烹煮就会被食用,耐药细菌将有机会进入人体肠道。如果转移到其他部位,如胆囊或泌尿系统,可能会导致感染。鸡纤维也可能含有一些抗生素药物分子,这些分子进入人体肠道,那些在细菌耐药性肠道中就会因此而得到加强。

  报告指出,由于使用动物粪便给蔬菜和谷物等作物施肥,作物也可能含有抗性细菌。

  摩尔说,农民使用抗生素是为了满足日益增长的需求,有关人员应该考虑接种动物,这样可以避免滥用抗生素。各国政府应研究如何进一步降低疫苗接种成本,减轻农民的负担,并开发可用于动物和人类的替代灭菌方法。

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